dewoon.blogg.se

Fem månader föräldraledighet i Sitges, Katalonien.

Bodega Torres

Kategori: Allmänt

Då vi bor i ett av Spaniens mest vinproducerande landskap måste man såklart åka till en av alla vingårdar. Vi valde att besöka Torres. Torres producerar viner som Vina Sol och Sangre de Toro, båda favoriter i det Dewoonska hemmet så inför besöket var vi ganska taggade. Vi bokade via hemsidan och när vi kom dit visade det sig att det var en privat visning. Guiden var en ryska bosatt i Katalonien sedan 15 år och fullständigt förälskad i allt som hade med viner att göra. Vi blev visade runt bland vinrankorna för att sedan få se maskineriet där druvorna pressas och förvaras första tiden. Efter det blev vi visade runt där de finaste vinen vilar i sina tunnor av ek och det blev slutligen dags för provsmakning av tre olika viner. En Riesling, en Sauvignon Blanc och en Cabernet Sauvignon, alla väldigt goda. Besöket var mycket intressant, lärorikt och gott. Katalonien är även mycket känt för sin Cava så ett besök för att lära oss mer om mousserande viner lägger vi direkt in på "att göra"-listan!
Kommentera inlägget här: